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다이어트 음식
단백질

 

지난 1편에서 단백질이 많은 음식을 살펴봤다.

 

 

다이어트 중 먹을 수 있는 단백질이 많은 음식 1편

고단백 식품은 근육 성장, 체중 감소, 식후 포만감 등 많은 이점이 있다. 단백질을 많이 섭취하는 것의 장점이 많지만 균형 잡힌 식단을 섭취하는 것이 건강을 유지하는데 필수적이다. 다음은 체

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다이어트에 좋은 단백질이 많은 음식 2편을 이어가겠다.

 

1. 병아리콩

 

병아리콩은 섬유질이 풍부하고 심장과 뼈 건강에 좋은 영양소가 풍부한 식물성 단백질이다. 또한 암을 예방한다.

 

 

2. 퀴노아

 

퀴노아는 완전한 식물성 단백질을 공급하는 식품이다. 퀴노아의 단백질은 11가지 아미노산을 모두 함유하고 있어 채식주의자와 고기를 많이 먹지 않는 사람에게 탁월한 선택이다.

 

3. 그릭 요거트

 

플레인, 저지방 그릭요거트는 200g 당 19g의 단백질을 함유하고 있다. 다이어트를 원하는 사람들은 설탕이 첨가된 그릭 요거트는 피해야 한다. 플레인 그릭 요거트에 과일이나 씨앗으로 토핑해 먹는다.

 

4. 코티지치즈

 

코티지치즈에는 단백질과 칼슘, 기타 영양소가 풍부하다.

 

5. 아몬드

 

견과류는 칼로리가 높은 것으로 유명하지만 건조 로스팅 또는 생 아몬드로 단백질을 풍부하게 섭취할 수 있다.

 

6. 우유

 

우유는 1컵(244g)에 단백질 8g이 들어있는 훌륭한 단백질 공급원이다.

 

 

7. 호박씨

 

호박씨에는 마그네슘, 셀레늄과 같은 미네랄과 단백질로 가득 차있다.

 

8. 아보카도

 

아보카도는 단백질과 심장 건강에 좋은 불포화 지방산뿐만 아니라 많은 섬유질을 포함하고 있다. 또한 칼륨과 같은 영양소도 포함되어 있다. 그러나 아보카도는 칼로리 밀도가 매우 높기 때문에 섭취량 조절이 필요하다.

 

9. 피스타치오

 

피스타치오는 많은 양의 단백질이 들어있고 낮은 칼로리를 가진 견과류이다. 피스타치오 30g에는 약 6g의 단백질과 고용량의 비타민 B6을 포함하여 풍부한 영양소가 들어있다.

 

10. 치아시드

 

치아시드는 1회 제공량(약 30g) 당 5g의 단백질이 포함되어 있고 오메가-3, 섬유질, 칼슘 등도 들어있다. 채식주의자들이 계란 대용품으로 치아시드를 이용한다. 스무디나 샐러드에 추가하여 섭취할 수 있다.

 

11. 견과류 버터

 

땅콩버터를 포함한 견과류 버터는 칼로리가 높지만 불포화 지방과 단백질을 섭취할 수 있다. 견과류 버터를 건강하게 먹고자 하는 사람은 설탕이나 기름이 들어간 음식을 제한하는 것이 좋다.

 

12. 넙치

 

약 150g에 30g의 단백질이 포함되어 있다.

 

13. 아스파라거스

 

아스파라거스는 칼로리의 1/4 이상을 단백질에서 얻는다. 또한 비타민 B를 포함한 영양소가 풍부하고 탄수화물이 적다.

 

 

14. 물냉이

 

물냉이는 물속에서 자라며 단백질 함량이 높다.(100g 당 3.5g) 또한 비타민K도 풍부하게 함유되어 있다.

 

15. 브뤼셀 콩나물

 

브뤼셀 콩나물은 단백질, 섬유질, 비타민이 풍부하다. 한 컵 분량에 약 3g의 단백질이 들어있다.

 

16. 테프

 

테프는 밀가루를 만들 수 있는 글루텐 프리 식품이다. 단백질 함량이 100g 당 13g으로 상당히 높다.

 

17. 유청 단백질 분말

 

유청 단백질 파우더는 보디빌더와 운동선수들이 근육량과 근력을 높이기 위해 보충제로 사용한다. 이 분말은 유유에서 발견되는 단백질로 만들어지며 상당한 양의 단백질을 섭취할 수 있다.

 

유청 단백질 제품 중 설탕이 많이 들어간 제품이 많으니 라벨을 반드시 확인해야 한다.

 

추가 유청 단백질에 대한 정보는 아래 글에서 확인할 수 있다.

 

 

유청 단백질(WPC, WPI, WPH) 섭취의 이점과 부작용

우유는 카제인과 유청, 두 가지 단백질이 들어있다. 유청 단백질은 9가지 필수 아미노산을 모두 포함하고 있기 때문에 완전한 단백질로 간주되며, 유당 함량이 적다. 유청 단백질을 섭취하는 것

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